Assistant Head Chef
Sumber Fitri Digital · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Sumber Fitri Digital, sebuah perusahaan yang berfokus pada teknologi digital, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan mengelola pemesanan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim koki.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang Kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami prinsip-prinsip manajemen tim dan komunikasi yang efektif.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stokInovasi menuKeamanan makananKomunikasi efektifAnalisis dataPemecahan masalahKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang