(Hybrid) Head Chef

Warung Elsa Motor · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Warung Elsa Motor sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Di Warung Elsa Motor, kami menghargai inovasi, kualitas, dan dedikasi. Jika Anda adalah seorang chef yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasi dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Melatih dan memotivasi tim masak untuk mencapai standar kualitas tertinggi.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi kesehatan.,Mengatur inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.,Menangani masalah pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritisasi tugas dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan biaya operasional.,Memiliki visi dan misi yang sesuai dengan nilai perusahaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang unggulKemampuan manajerial yang baikKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independenKemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasiKemampuan untuk mengelola budget dan sumber dayaKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait