Junior Restaurant Manager

Puskesmas Zahra Sate · 📍 Padang · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Puskesmas Zahra Sate adalah fasilitas kesehatan yang berkomitmen untuk menyediakan layanan makanan berkualitas tinggi bagi masyarakat. Kami sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengelolaan restoran kami dengan fokus pada kualitas, pelayanan, dan efisiensi operasional. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada layanan kesehatan masyarakat, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, perencanaan menu, dan pengelolaan tim.

Memastikan kualitas dan kebersihan makanan sesuai standar kesehatan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

Mengawasi pelaksanaan kebijakan dan prosedur keamanan pangan.

Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.

Mengikuti dan menerapkan peraturan dan standar kesehatan yang berlaku.

Mengkoordinasikan kegiatan restoran dengan layanan kesehatan lainnya di Puskesmas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kesehatan pangan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki pemahaman tentang standar kesehatan dan kebersihan pangan.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.

Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Kebersihan dan keamanan pangan</li><li>Pengelolaan stok dan inventaris</li><li>Komunikasi dan kepemimpinan tim</li><li>Analisis dan pelaporan kinerja</li><li>Penggunaan perangkat lunak manajemen</li><li>Pengalaman dalam lingkungan kesehatan</li><li>Kemampuan multitasking</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang