Lead Pastry Chef
Silver Urban Unggul · 📍 Cengkareng · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan konsep pastry inovatif.,Memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua produk pastry.,Melatih dan mengelola tim pastry.,Bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan integrasi pastry dengan menu utama.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Mengembangkan dan mempromosikan menu pastry.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk produk pastry.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran modern atau hotel bintang.,Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau pastry dari institusi terkemuka.,Pemahaman mendalam tentang teknik dan teknologi pastry modern.,Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan konsep pastry inovatif.,Kemampuan untuk melatih dan mengelola tim pastry.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan.,Pengalaman dalam mempromosikan menu pastry dan mengembangkan strategi pemasaran.🛠️ Keahlian
Kreativitas dan inovasiKemampuan manajerialKemampuan teknis dalam pastryKemampuan komunikasiKemampuan pemasaranKepatuhan terhadap standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang