Restaurant Manager

Pearl Leaf Cemerlang · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Pearl Leaf Cemerlang, restoran bintang lima yang berlokasi di Belawan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dalam menyediakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar, kualitas makanan dan layanan pelanggan tetap tinggi, serta memimpin tim Anda dalam mencapai target keuangan dan operasional.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas dan manfaat lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efektif.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan tetap tinggi.
  • Mengoptimalkan operasional restoran untuk mencapai target keuangan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan makanan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajemen stokkemampuan pemasarankemampuan analisis datakemampuan manajemen keuangankemampuan manajemen waktukemampuan manajemen timkemampuan manajemen operasional
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait